导语：粮食是跟每个人的日子休戚相关的，我国种粮的前史悠远持久，可大致分为夏收和秋收作物。最近小编有些朋友想来了解一下，夏收什么秋收什么？夏收作物是什么秋收作物有什么？今天小编给我们伙儿一起来共享一些比较有用的内容，期望能给我们带来一些协助。

　　冬小麦在国庆节左右耕种，6月下旬7月上旬收割。由于地域联系从南到北时刻大有不同，从南边到北方，时刻落差能有将近一个月不等。在山东来说，小麦收割基本上 都是每年端午节前后，大概在6月10号左右。

　　我国分为冬油菜(9月底栽培，5月底收成)和春油菜(4月底栽培，9月底收成)两大产区。冬油菜面积和产值均占90%以上，首要集中于长江流域，春油菜集中于东北和西北区域，而夏收作物的首要是冬油菜。

　　山东、河北、河南、山西、江苏、湖南、湖北等省区一年栽培2季马铃薯。其间山东、河北等华夏一带2、3月份耕种春薯，6-7月收成，江苏、浙江等中南一些省1-2月份耕种春薯，5-6月收成；这些区域的马铃薯归于夏收作物。

　　黄瓜可以春播，时刻在1-3月耕种，黄瓜生长发育一般阅历发芽期、幼苗期、初花期和结果期4个阶段。露地黄瓜生育期约90～120天左右。因而收成时刻在5-7月收成，正值夏日。

　　毛豆是一种特别农作物，由于作为毛豆的食用部分是在夏日老练并上市，而假如整个植株老练的话就会变成黄豆，那么则需要比及秋季采收，因而毛豆是夏熟而黄豆是秋熟。

　　空心菜是夏日常见的蔬菜，露地栽种一般是在夏日老练，而大棚栽种的话一年四季都可以，空心菜首要食用部分是茎叶，滋味清新可口，特别夏日上市的空心菜，口感十分的好。

　　玉米是秋收的首要作物，收成时刻一般是在8到10月份，夏播一般是在9月的中下旬到10月的中旬老练，春播一般是在9月初到9月的中旬老练，一般都在苞叶变白或籽粒顶端变硬时即行收成，完熟期的果穗苞叶变白干燥，籽粒灌浆中止，“乳线”消失，基部变硬，其含水量在30%左右。

　　南边第一季水稻从阳历4月中旬育苗，8月初就可老练收割，约104天。南边以长江中下游平原为例，早稻4月中旬耕种，5月初插秧，7月下旬收割，紧接着立刻晚稻插秧(称为双抢)，一般必须在立秋前结束，10月下旬-11月晚稻收割。

　　大豆收成时刻的要求很严厉，收成过早，籽粒没有充沛老练，蛋白质和油分含量均低，收成太晚，会形成很多杂荚掉粒，因而要把握大豆收成机遇，一般是在9月上旬至10月上旬开端收成。

　　地瓜也叫做红薯，一般在5~6月栽培的红薯在10月中下旬收成，稍晚一点栽培的红薯在11月上旬至枯霜前收成结束，有些区域栽种的红薯也归于秋收作物。

　　花生按栽种方法，分为地膜花生和露地花生，最佳收成时刻都是在8月下旬到10月初，北方区域9月份今后收成，江淮区域8-9月收成。花生的收成适期，体现为上部叶片变黄，中下部叶片由绿转黄并逐渐掉落，茎枝转为黄绿色，就可以收成。

　　春季耕种的高粱一般在立秋至处暑之间(阳历8月中旬)老练，归于秋收作物，高粱可以收成的体现症状为穗子顶端到中下部的籽粒已变硬，并呈现出固有的色泽;穗基部的籽粒已凝结呈蜡状，虽没有变硬，但划破表皮用手揉捏时已无汁液流出，即可收成。

　　芝麻可在春夏两季6～7月时耕种繁衍，一般收成时刻在8-9月，归于秋收作物。一般芝麻可以收成时，体现蒴果黄褐色，下部已有部分开裂，上部蒴果微黄或黄绿色，用手摇晃下部蒴果有响声。

　　粮食来之不易，是用汗水换来的，得到一粒粮食就要支付一滴汗水，每一粒都很名贵，就像金子相同宝贵。

　　假如芒种时节打雷，夏至刮冬风的话，那么这一年年景气候欠好，粮食收成也欠好。

　　即使粮食、棉花等农作物丰盈，堆积成了冒尖的小山，也别忘记在寒露节气期间管理好农田，提早翻耕一下土地，为冬小麦、油菜等越冬作物栽种做好预备。

　　大部分年份，五月十三这一天都会下雨，有时分大，有时分下小雨。乃至有时分这一天上午还艳阳高照，下午忽然就会下起雨来。假如真有偶然一年没下雨，那么今后或许就会是大旱了。

　　当麦子黄了快要收割的时分，不能刮风，刮劲风可以使小麦发生倒伏，并且劲风能把麦粒刮下来，这两种状况都能导致麦子减产，农人遭受丢失。