新华社北京12月21日电 题：构建多元化食物供应系统，增强重要农产品供应保证才能

　　近来举行的中心乡村工作会议提出，构建多元化食物供应系统。这是饯别大食物观，继续增强我国粮食等重要农产品供应保证才能的重要行动。

　　14亿多人要吃饭，是我国最大的国情。“吃饭”不仅仅是消费粮食，肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等都是美食。构建多元化食物供应系统，全方位、多途径开发食物资源，有利于更好满意人民群众日益多元化的食物消费需求，实现从“吃得饱”向“吃得好”晋级。

　　构建多元化食物供应系统，是要拓宽农业生产空间，而不是在粮食和其他食物之间搞变通、做挑选。要在保证粮食生产的基础上，丰盛其他食物。我国犁地家底并不丰盛，占国际9%的犁地，要养活国际近20%的人口。要保证“口粮肯定安全、谷物根本自给”，就有必要坚决遏止犁地“非粮化”现象。放眼整个天然ECO，犁地以外，还有40多亿亩林地、近40亿亩草地和很多的江河湖海等资源。建立大食物观，向森林要食物，向江河湖海要食物，向设备农业要食物，一起从传统农作物和畜禽资源向更丰盛的生物资源拓宽，开展生物科学技能、生物工业，向植物动物微生物要热量、要蛋白，将更好保证肉类、蔬菜、生果、水产品等各类食物有用供应，在更大规模、更优结构、更高水平上为重要农产品供应供应保证。

　　构建多元化食物供应系统，要坚持生态优先准则，在维护中开发、在开发中维护，进步资源归纳利用率，促进生态良性循环。这就要求各地在饯别大食物观的过程中，安身资源禀赋，量体裁衣开发，做到宜粮则粮、宜经则经、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林，构成同商场需求相适应、同资源环境承载力相匹配的现代农业生产结构和区域布局。

　　构建多元化食物供应系统，要坚持立异驱动。拓宽食物开发新空间，有必要依托科学技能立异的强壮支撑。要加强农业科学技能立异，加速打破育种育苗、机械配备研发等核心技能，用智能配备改造提高传统农业，加速农业科学技能成果转化使用，让科技力气成为推进食物供应多元化和农业现代化的强壮引擎。

　　构建多元化食物供应系统，还要强化政府扶持。要统筹各方力气，完善配套方针，加速资金、技能、人才等要素向多元化食物开发范畴集聚，构成政府引导、商场主导、社会参加的食物开发格式。