西瓜的原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工扶植成为食用西瓜。早在四千年前,埃及人就栽培西瓜,后来逐步北移,开始由地中海沿岸传至北欧,然后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入我国,所以称之为“西瓜”。
我国是世界上最大的西瓜产地,但关于西瓜的由来,说法不一。一种说法以为西瓜并非源于我国,而是产自于非洲,于西域传来,故名西瓜。另一种说法源于神农尝百草的传说,相传西瓜在神农尝百草时被发现,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但后来传着传着就变成了西瓜。较为盛行的观念以为,西瓜的原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工扶植成为食用西瓜。早在四千年前,埃及人就栽培西瓜,后来逐步北移,开始由地中海沿岸传至北欧,然后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入我国,所以称之为“西瓜”。
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