冬瓜尽管名“冬”瓜,但在夏天食用尤为适合。接下来就让我们一同看看它的营养价值,还有几款冬瓜汤家常做法吧。
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可到达消肿而不伤正气的效果。
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