为标准食物运营答应和存案处理，省商场监督处理局近来发布《江苏省食物运营答应和存案处理施行办法》《江苏省连锁食物运营答应奉告许诺处理办法》《江苏省小食杂店处理办法》3部新规，将于8月1日起正式施行。
新规清晰仅出售预包装食物不需要获得食物运营答应，并将从事网络运营和运营场所外设库房（包含自有、租借等）两项答应事项调整为陈述事项，简化了食物运营答应程序，紧缩食物运营答应处理时限，清晰对契合条件的连锁食物运营企业申领新增直营门店食物运营答应时，可给予免现场核对的奉告许诺服务。
推广连锁食物运营答应奉告许诺制，是省商场监督处理部分深化改革的重要行动。新规规则，契合相关规则的连锁食物运营企业（不包含中心厨房、团体用餐配送单位），其直营连锁实体门店在请求食物运营答应时，供给契合有关规则的书面许诺，答应部分免予现场核对即可作出答应决议。小食杂店可自主挑选处理小食杂店存案或许请求食物运营答应，各地应当将小食杂店存案归入“多证合一”规模，并施行存案编号处理。
依照新规要求，全省商场监督处理部分将逐渐优化食物运营答应和存案处理程序，缩短批阅时限，助力食物工业向好向优开展。（王拓 洪叶）
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