冬天田里合适栽培的农作物有很多种，详细取决于当地的气候和土壤条件。以下是一些合适在冬天栽培的农作物：
1. 大葱：大葱耐寒能力强，能够在冰冷的冬天成长，并且对土壤要求不高，易于办理。在春季降临之前，大葱会敏捷成长，为春季蔬菜的栽培腾出时刻。
2. 菠菜：菠菜是一种适应性很强的蔬菜，能够在冷凉的环境中成长。在冬天，能够在温室或露地栽培菠菜，为春季蔬菜的栽培供给弥补。
3. 芹菜：芹菜是一种喜爱凉快气候的蔬菜，能够在冰冷的冬天栽培。芹菜滋味幽香，养分丰厚，是一种健康的蔬菜。
4. 萝卜：萝卜也是一种适应性很强的蔬菜，能够在冬天的冷凉气候中成长。萝卜不只养分丰厚，并且易于贮存，是一种很好的冬天储藏蔬菜。
5. 雪里蕻：雪里蕻是一种半耐寒的蔬菜，合适在冬天温文的气候中成长。它的口感幽香，不光能够炒食，还能够腌制成咸菜。
除了以上几种农作物外，还可优先考虑栽培一些冬天成长的菌类，如香菇、平菇等。这些菌类不只养分价值高，并且对进步土壤肥力有很大效果。
在挑选合适冬天栽培的农作物时，需求细心考虑当地的气候和气候特征情况，以及土壤的肥力和水分情况。一起，还必须要分外留意农作物的成长周期和市场需求，以保证取得最佳的经济效益。
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